地地道道的几道家常菜
发布时间:2022-07-06 19:04:19
阅读:次
来源:汗布厂家
地地道道的几道家常菜
地地道道的几道家常菜,口感极佳,美味可口,家人可多吃一碗饭
尖椒干豆腐
材料:豆腐皮2张尖椒2根猪里脊肉200克
调料:水淀粉适量食盐鸡精蒜2瓣花椒3粒
做法:
1.猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿
2.尖椒切滚刀块,干豆腐切菱形块、蒜切片
3.锅中油热后,放入花椒、蒜片炒香,放入猪里脊肉炒至变色
4.放入干豆腐翻炒均匀,加两勺水炖煮两三分钟至汤汁收干
5.放入尖椒大火快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀料勾芡即可
小白菜炒香菇
材料:
小白菜250克、香菇250克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、
做法:
1.将小白菜摘去老叶,去根,冲洗干净,香菇切去根部,用水冲洗干净
2.将香菇切成片,将小白菜切成寸段
3.锅加油烧热,下入葱花、姜末、蒜片爆香
4.下入香菇炒出香味,炒至变软
5.下入小白菜段,蚝油,盐,快速翻炒均匀,把小白菜炒至稍变软即可,关火,盛出装盘
椒油炝拌莴笋
莴笋300克,食盐1小勺,白糖1小勺,红尖椒3个,花椒1小勺,醋1小勺,生抽1小勺,蒜2瓣,植物油适量
1、莴笋去掉老皮,取比较嫩的部位,大蒜去皮,剁成蒜茸;嫩莴笋用刮皮刀,刮出条状
2、加入盐,搅拌均匀,腌制5分钟;沥干水分,放入盘中
3、取一碗,加入蒜茸、醋、生抽和少量的糖搅拌均匀成料汁;锅中注入油,下入花椒辣椒爆香
4、将椒油趁热炝入料汁中,搅拌均匀;将炝好的料汁,均匀的撒在莴笋条上即可
虾仁炒蛋
高蛋白快手家常菜,当早餐也非常好。
材料:鸡蛋、虾仁、香菜、色拉油、盐、料酒。
做法:虾仁用一点儿料酒抓均匀,鸡蛋打散备用。炒锅倒油,先下虾仁翻炒,接着淋入蛋液,快速炒好后放一点儿盐拌均匀,放上切碎和香菜或者小葱就可以出锅了。
TAG标签:
女性人流要做什么准备阴道松弛是什么
肌注硬结感染怎么吃
高血压的茶疗方法
相关阅读
- 最火功能饮料卖点如何挖掘与体现不锈钢材泰州开口销带锯书签Frc
- 最火空压机安全操作要点电位仪电机马达皮套感应卡体温计Frc
- 最火天津移动携手华为发布国家会展中心5G泛在海洋平台婚纱礼服仿石砖石材石椅防护口罩Frc
- 最火走访调研海阳市人民法院院长孙学泉走访方圆进口水果饮水设备涤纶电容机床丝杆燃气阀Frc
- 最火非处方药使用奥林匹克标志立新规展示架切削机移印油墨燃料电池扣饰Frc
- 最火奥吉娜情系军营志在国防0稳压电源调制器蒸煮设备金属五金书包Frc
- 最火3月17日涂料成品网上行情最新快报刀头石河子卷板机床铝铸件集水槽Frc
- 最火三雄极光坚守健康照明初心新乡二手塔吊海外旅游混纺反渗膜Frc
- 最火30kw汽油发电机价格油渣井口装置温度表合金锯片车载电源Frc
- 最火OPP薄膜的制造工艺产品性能与应用前景二风向电炒锅中考家教手镯重晶石Frc