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喝酒养生的正确方法知道吗

发布时间:2022-06-22 20:51:28 阅读: 来源:汗布厂家
喝酒养生的正确方法知道吗

喝酒养生的正确方法知道吗吸烟与饮酒是两种嗜好,对春季养生保健前者有百害而无一利,必当戒掉。而饮酒则不然,它是益害共存的。酒,是一种特殊的饮料,由于酒精的作用,人们在入口下喉时就能感受到它的甘美芳冽和辛辣刺激,而且入肠下肚后,还会感到浑身温热,肢体松弛,神经兴奋,精力增长。然而,酒又是一柄双刃剑。如果饮酒不加节制,滥饮猛喝,就会损害身体健康。战国时期的名医扁鹊说:久饮酒者溃髓蒸筋,伤神损寿。贾铭在《饮食须知》中论述了饮酒与养生的关系,他认为,人要长寿,首先必须节制饮酒,多饮助火生痰,昏神软体,损筋骨,伤脾胃,耗精气,天人寿.说明古人对饮酒与养生保健的关系早就有所认识。既然饮酒有益亦有害,我们就应取益戒弊,科学饮用。1饮好酒什么样的酒才算得上好酒呢?春季养生保健清代顾仲在《养心录》中说道:酒以陈者为上,愈陈愈妙。暴酒(指仓促酿成的酒)切不可饮,饮必伤人。此为第一。酒戒酸,戒浊,戒生,戒狠暴,戒冷,务清,务洁,务中和之气。然则当以何者为至?曰:不苦,不甜,春季养生保健不成,不酸,不辣,是为真正的好酒。古人认为质量较高、有利于延年益寿的酒主要有黄酒、葡萄酒、菊花酒和椒酒等。此外,还有将药物浸泡或酿入酒中的酒,如椒柏酒、菖蒲酒、枸杞子酒、莲花酒、人参酒和茯苓酒等,都被列为养生益寿的好酒。2饮酒有节制孔子曾指出唯酒无量,不及乱.就是告诫人们饮酒必须量力而行,适可而止。如果不加节制,多饮滥饮,甚至酗酒成癖,就会损害身体。3空腹勿饮酒及冷酒我国有句古语叫空腹盛怒,切勿饮酒,认为饮酒必佐菜肴。这正符合现代医学的观点,因为酒进入人体后,肝脏分解酒精要靠各种维生素来辅助,如果饮酒时胃肠空无食物,酒精则迅速被身体吸收,造成肌理失调,肝脏受损。而冷白酒性生烈,伤肌体,若温后饮服,不仅口感绵软,且酒下肚后脏腑也觉得舒适。此外,饮酒时应该轻酌慢饮,不宜豪饮速咽。古人喜用桂花酒,春秋战国时期其就常为古人所饮用。屈原在《九歌东皇太一》中说:蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆。这种祭祀仪式上所用的桂酒,就是用桂花酿制的桂花酒,古代也叫桂糖、桂浆等。古人认为桂为药之长,所以用桂花酿制的酒饮之嘉千岁,可见古人对桂花酒有多么珍爱。葡萄酒也是古人喜爱的一种养生酒。春季养生保健三国魏文帝曹丕曾盛赞它为甘于曲蘖,善醉而易醒。道之固以流涎咽唾,况亲食之邪.李时珍也说葡萄酒有驻颜色、耐寒的作用。高濂在《遵生八笺》中也将它列为养生酒酒是不少人眼中的祸害,不仅伤肝伤肾,万一来个酒后驾车出了事故,还会让人伤心。不过,现在越来越多的研究证实,喝点酒其实对身体大有好处。美国研究人员一项最新研究发现,少量饮酒有助于减少罹患腿部动脉疾病的几率,这一研究结果发表在1月份出版的《美国流行病学杂志》上。美国贝丝伊斯雷尔医疗中心的研究人员对5635名志愿者进行了7年半的追踪调查发现,每周饮酒113次的人,上年纪后患腿部动脉疾病的几率比不喝酒的人要低44%。研究人员解释,随着人的年龄增加,腿部动脉血管会逐渐硬化,从而影响到腿、脚踝和足部的血液循环,导致腿部疼痛、烧灼感、手脚冰凉和皮肤变色等,而适当饮酒正好能改善这些状况。

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