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五色韭菜是什么怎么种五色韭菜的种植方法【新资讯】

发布时间:2019-10-18 16:51:21 阅读: 来源:汗布厂家

据惠农网小编了解,在日常生活中常见的韭菜是绿色的,五色韭菜非常少见,但是现在它又掀起了蔬菜界的热潮,而且现在是种植这蔬菜的好时候,各位菜农们赶紧看看占领市场先机吧!

市面上很多都是绿色的韭菜,不知道大家伙有没有见到这么一种韭菜呢,五色韭菜。哎哎哎?五色韭菜?难道是新品种?在此惠农网小编跟大家一一解释!

五色韭菜并不是新培育出来的品种,是原产于北京的一个老品种。由于它比较难栽培种植面积越来越少,但是它的口感味道比普通的韭菜更好,一直有人种,再加上种植技术的发展,五色韭菜现在又重出江湖了!

五色韭菜非常养眼,从下往上呈现五色分别为白色、黄色、绿色、红色、紫色。假茎为白色是由于培土形成的,叶基部为黄色是利用避光形成的,叶片中部为绿色就是正常的见光栽培,叶上部为红色是在短期的低温条件下形成,叶尖为紫色在长时间的低温条件下形成。

哇塞,感觉多变的颜色很厉害有没有!它颜色主要是通过温度调节来形成的,也就是要不断的揭放草苫子和棚膜,一般在晴天上午10时左右将棚膜掀开通风降温,下午3时左右盖膜,韭菜经过低温后会出现紫色。由于植株的上下部位,受光时间长短不同,经过头 一天的日晒,再经过翌日清晨的低温,叶尖下便出现紫、红色等不同颜色。一般要通过至少四次的晾色才能形成五彩的颜色。

种植这种韭菜,在每年4月份左右播种或者六月份定植韭菜的根株,播种至冬季扣棚之前管理和普通韭菜差不多。河北省的话,11月份韭菜完全进入冬眠状态就开始培土或者是细沙闷白,一定要用过筛的细土,培土厚3-5厘米。

种植重点在于在大雪节气前后要扣小拱棚,扣棚后为促进韭菜萌动,棚内温度要控制在8~11 ℃,不低于5 ℃,根据外界温度情况及时盖上草苫子。

以上就是五色韭菜的种植要点,想要占领市场先机的菜农们,赶紧收藏哟!

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